Добрый день, коллеги! Занимаемся перевозкой продуктов питания, столкнулись с требованием Роспотребнадзора про обязательную дезинфекцию транспорта. Раньше не делали, теперь грозят штрафами. Кто в курсе, как часто нужно обрабатывать машины и где это делать?

Добрый день! Дезинфекция пищевого транспорта - это не просто рекомендация, а строгое требование закона, которое действует давно. Мы работаем с автопарком уже три года, всегда заказываем обработку пищевого транспорта в компании Агрокон. По нормам СП 2.3.6.3668-20 обработка должна проводиться минимум раз в месяц - это мойка плюс дезинфекция. Дезинфекция выполняется специальными средствами, разрешенными для пищевых производств - они безопасны, не пахнут, не портят поверхности. Процедура проходит в специальных моечных блоках с подключением к водопроводу и канализации. Сначала машину моют под высоким давлением, потом обрабатывают методом аэрозольного распыления - мельчайшие капли проникают во все щели. После обработки выдают акт дезинфекции и вносят запись в санитарную книжку транспорта. Без этих документов могут не только оштрафовать, но и лишить права перевозки продуктов. У Агрокона есть абонентское обслуживание - дешевле выходит, чем разовые вызовы, плюс они сами следят за графиком обработок. Обязательно оформите всё официально, проверки сейчас строгие.