Коллеги, всем привет. У нас сеть ресторанов, встал вопрос с обслуживанием вентиляции. Старый подрядчик постоянно срывал сроки и оставлял после себя бардак. Нужен надёжный сервис в Москве, который понимает специфику общепита: мощные вытяжки, жироуловители, постоянная нагрузка. Хочется, чтобы приезжали по расписанию, оперативно решали проблемы и давали гарантию. Может, кто-то работает с проверенной компанией? Посоветуйте, чтобы не ошибиться в выборе.