Как подобрать весы для магазина? Не могу никак определиться

Это уже зависит от того про какие магазины речь вообще идет

Если речь идет о продуктовом магазине, в котором места у вас не так много то берите компактные электронные весы без стойки тут puls-kkm.ru/catalog/vesy/ . Представлены в каталоге только надежные модели от известных производителей. С такими вы точно не прогорите