Разница есть и довольно заметная. Сосна - самый бюджетный вариант, теплая и легкая, но менее прочная. Лиственница - средний ценовой сегмент, не боится влаги и гниения, хороший выбор для дачи. Дуб - премиум, самый прочный и красивый, но дорогой. Я брал лиственницу для дома в Подмосковье, оптимальное соотношение вышло. По ценам могу ориентир дать - у производителя которого я выбирал прозрачное ценообразование от 25 тысяч за квадрат для сосны, от 35 для лиственницы и от 45 для дуба. Это называется фабрика
www.okna-vinchelli.ru/ там все подробно расписано у Vinchelli. Еще важно покрытие смотреть а не только породу - дешевое дерево с плохой обработкой быстро испортится.