Приветствую. До поездки полтора месяца - этого хватит на начальный курс с запасом, главное сразу записаться, потому что у нормальных школ группы расписаны заранее. По Петербургу могу однозначно порекомендовать Капитан Кук
divingempire.net/ - один из старейших дайв-клубов в стране, работает с 1997 года. Курс начального уровня даёт международный сертификат, который как раз признаётся на Филиппинах. Программа включает 5 теоретических занятий, 6 практик в бассейне и 4 погружения на открытом водоёме. Бассейн с глубиной до 4 метров находится прямо в их здании на улице Правды, это удобно - не надо мотаться между разными точками.