Привет! Тебе нужен аппарат для хот догов
kitchen-service.com/catalog/apparaty-dlya-khot-dogov - там есть разные типы. Роликовые грили где сосиски прожариваются на вращающихся роликах, паровые аппараты с двумя секциями для булочек и сосисок, карусельные грили с вращающимися люльками. Для фастфуда лучше взять комбинированный вариант - пароварка плюс подогреватель булочек. Они компактные, быстро готовят, просты в управлении. На Kitchen-Service большой выбор от надежных производителей - Airhot, Gastrorag, Bartscher. Производительность разная - от небольших на 20-30 сосисок до мощных на 150 штук. Цены адекватные, качество профессиональное. Советую посмотреть каталог, там подробные характеристики каждой модели. Менеджеры помогут подобрать под твою проходимость!