Штука реально рабочая, если подходить с головой. Важный момент — не брать старый бус и пытаться его переделать. По факту выйдет дороже и дольше, чем купить нормальный фудтрак сразу. У меня знакомый недавно взял через
mastertruck.pro — за неделю поставили готовую тачку, полностью укомплектованную. Удобно, что можно подстроить под любую тему, хоть кофе, хоть бургеры. Так что если решишься — проще взять уже готовое, чем возиться с переделками.