Если честно, такую работу лучше не пытаться сделать в одиночку, особенно если ситуация после ЧП. Лучше сразу обратиться к профессионалам, которые этим занимаются. В Санкт-Петербурге есть ребята
Спец Уборка, которые занимаются экстренным клинингом после таких ситуаций, как наводнение, пожар и прочее. Они не только уберут всё по полной программе, но и проведут дезинфекцию. Так что если не хочешь возиться с этой грязью и запахом, лучше не тянуть. Вывоз мусора, дезинфекция, всё как положено — и с этим справятся быстро. Помогло мне, когда после ремонта надо было всё приводить в порядок.